Immagine raffigurante l'interno di un supermercato

Gli operatori del settore alimentare (OSA) hanno l’obbligo di informare i propri clienti sulla non conformità riscontrata negli alimenti da essi posti in commercio e a ritirare il prodotto dal mercato.
In aggiunta al ritiro, qualora il prodotto fosse già stato venduto al consumatore, l’OSA deve inoltre provvedere al richiamo cioè deve informare i consumatori sui prodotti a rischio, anche mediante cartellonistica da apporre nei punti vendita, e a pubblicare il richiamo nella specifica area del portale del Ministero della Salute.
La pubblicazione del richiamo nel portale internet del Ministero è a cura della Regione competente per territorio, che lo riceve direttamente dall’OSA, previa valutazione della ASl.
Oltre ai richiami di prodotti alimentari, sono pubblicate on line anche le revoche dei richiami successivi a risultati di analisi favorevoli, scadenza o per altri motivi.
Sono autentici e assolvono agli obblighi di informazione ai consumatori soltanto i richiami e loro revoche pubblicati nel portale del Ministero della Salute. Il Ministero della salute non è responsabile di avvisi non pubblicati nel portale e di eventuali manipolazioni o falsi diffusi on line, per i quali si riserva denuncia all’autorità giudiziaria.

Anno di pubblicazione



Area tematica di riferimento: Sicurezza alimentare


23 giugno 2024 - AZIENDA AGRICOLA VANZELLI GINO - CONFEZIONE UOVA DA 30
Richiamo per rischio microbiologico
23 giugno 2024 - AZIENDA AGRICOLA VANZELLI GINO - CONFEZIONE UOVA DA 6
Richiamo per rischio microbiologico
23 giugno 2024 - AZIENDA AGRICOLA VANZELLI GINO - CONFEZIONE UOVA DA 10
Richiamo per rischio microbiologico
23 giugno 2024 - AZIENDA AGRICOLA VANZELLI GINO - CONFEZIONE UOVA DA 6
Richiamo per rischio microbiologico
20 giugno 2024 - EUROSPIN ITALIA SPA - VENTAGLINI DI PASTA SFOGLIA
Richiamo per rischio presenza di allergeni
18 giugno 2024 - EPIC - RANE COSCE
Richiamo per rischio presenza di allergeni
18 giugno 2024 - ABBOTT Manufacturing Singapore - ENSURE ADVANCE VEGETALE
Richiamo per rischio presenza di allergeni
17 giugno 2024 - Le ricette di Monia e Lorena - GAMBERO ROSA DELL'ADRIATICO CON LIME, ZENZERO E FILETTO DI PEPERONCINO
Richiamo per rischio presenza di allergeni
17 giugno 2024 - Ferrero - Nutella Ice cream pot
Richiamo per rischio presenza di allergeni
12 giugno 2024 - Banoful - Dry Cake Cake Rusk
Richiamo per rischio presenza di allergeni